Au nez, on retrouve principalement des notes de fruits blancs (poire, ananas) et de fleurs.
En bouche, c’est un vin avec de la fraicheur et de la tension. Il présente un bel équilibre entre élégance et densité. On retrouve les notes fruitées (poire, citron).
Poulet aigre doux
-
Riz sauté aux légumes
Fromage vieux
Le Johannisberg, connu sous le nom de Sylvaner, trace ses origines en Autriche, d'où il s'est progressivement diffusé à travers l'Europe. Les vins issus de ce cépage sont généralement riches avec une belle palette aromatique sur les fruits du vergers et l'amande amère.
En savoir plus →Johannisberg
2022
Le suivant si épuisé
Salgesch
Bio 🌿
8-10°C
13.5%
Inox
2023 à 2026
Salgesch
10 ha entre Salgesch et Varen
Sandra et Olivier Mounir
À la cave du Rhodan, les chiffres parlent d’eux-mêmes : 3 générations, 60 ans d’expérience, plus de 200 récompenses, dont un sacre au Championnat du monde en 1972 et le titre de meilleure cave suisse 2022. Mais quel est donc le secret de cette équation gagnante ? Une alchimie unique mêlant passion, innovation et respect du terroir, transmise de génération en génération par la famille Mounir.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
La livraison est de 15 CHF. Elle est offerte pour les abonnés de nos box ou dès 300 CHF d'achat.
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