Syrah

Cave du Rhodan

Découvre la Syrah de la Cave du Rhodan, un vin rouge qui incarne parfaitement la typicité de ce cépage du Rhône. Au nez, ce vin se distingue par des épices marquées, notamment le poivre noir et blanc, accompagnées de notes de fruits noirs. En bouche, le vin monte en puissance avec des tanins fins et élégants, laissant place à des saveurs de fruits noirs et se terminant sur des notes persistantes de poivre blanc.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

156.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Syrah

La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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Au nez, les épices sont très marquées (poivre noir et poivre blanc). On retrouve aussi des notes de fruits noirs.
pourcentage
En bouche, le vin monte en puissance. Les tannins sont fins et élégants. On retrouve les fruits noirs et on termine la dégustation sur des notes de poivre blanc qui ne s’en vont plus.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Rack d’agneau
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Aubergines gratinées
verre de vin

Fromage

Chèvre, tête de moine, fromage d’alpage

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Syrah
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14 %
vignes

Vignes

Salgesch
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2031

Cave du Rhodan

lieu de la cave

Lieu

Salgesch
lieu des vignes

Vignes

10 ha entre Salgesch et Varen
les encaveurs

Le visage

Sandra et Olivier Mounir

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