par Cave du Rhodan · Salgesch
Hydrocarbure
Prune
ÉpicesLe Riesling Diversitas de la Cave du Rhodan est un vin blanc sec et vif qui se distingue par sa complexité aromatique et sa structure élégante. Au nez, ce vin révèle des arômes typiques de Riesling avec des notes de pétrole, de fleurs et de prune jaune. En bouche, il est vibrant avec une note d'épice qui ajoute de la profondeur à la dégustation.
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Au nez, son parfum est très typé Riesling. On retrouve un côté pétrole, fleur et prune jaune.
En bouche, le vin est vif. On retrouve les arômes de pétrole, de fleurs et de fruits jaunes. Il y a aussi une note d’épice qui vient amener de la complexité à la dégustation.
Magret de canard
Tataki de thon, truite au four, moules frites
Dahl de lentille
Fromage de chèvre
À la cave du Rhodan, les chiffres parlent d’eux-mêmes : 3 générations, 60 ans d’expérience, plus de 200 récompenses, dont un sacre au Championnat du monde en 1972 et le titre de meilleure cave suisse 2022. Mais quel est donc le secret de cette équation gagnante ? Une alchimie unique mêlant passion, innovation et respect du terroir, transmise de génération en génération par la famille Mounir.
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