Fendant

Pierre-Maurice Carruzzo

Explore le Fendant de Pierre-Maurice Carruzzo, un vin qui incarne l'élégance et la fraîcheur du cépage Fendant. Au nez, ce vin dévoile une harmonie de notes minérales et de fruits blancs, évoquant un doux parfum accueillant. En bouche, il offre une structure dynamique avec une belle acidité et une effervescence légère qui rehausse les arômes de citrons et de fruits blancs, faisant de ce vin un excellent choix pour l'apéritif.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX

90.00 CHF

Type de vin

Le convivial

Un blanc qui a du reviens-y !

Chasselas

Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.

En savoir plus sur ce cépage

Dégustation

pourcentage
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Au nez, nous retrouvons un mix entre notes minérales et notes de fruits blancs. C’est un doux parfum qui nous appelle à le goûter.
pourcentage
En bouche, le vin est soutenu par une trame d’acidité et de carbonique. Cette fraicheur avec ses arômes de citrons et de fruits blancs en font un parfait vin d’apéro.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Blanc de poulet grillé
verre de vin

Poisson

Wraps au saumon
verre de vin

Végétarien

Cake salé
verre de vin

Fromage

Plateau de fromage

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Fendant
thermomètre

Service

10-12°C
calendrier

Millésime

2021

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

12.5%
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2022 à 2025

Pierre-Maurice Carruzzo

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

8 ha sur la commune de Chamoson
les encaveurs

Le visage

Pierre-Maurice et Sébastien Carruzzo

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