Johannisberg "60.

Sélection Comby

Der Johannisberg „60th“ von Cave Sélection Comby ist eine außergewöhnliche Cuvée, die sechs Jahrzehnte Leidenschaft und Expertise zelebriert. Diese einzigartige Assemblage aus drei Jahrgängen (2020, 2021, 2022) aus der legendären Parzelle „Lemeires“ in Chamoson bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er wird Liebhaber komplexer und opulenter Weißweine begeistern und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als Begleitung zu Gourmet-Mahlzeiten.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

234.00 CHF

Type de vin

Johannisberg

Le Johannisberg, connu sous le nom de Sylvaner, trace ses origines en Autriche, d'où il s'est progressivement diffusé à travers l'Europe. Les vins issus de ce cépage sont généralement riches avec une belle palette aromatique sur les fruits du vergers et l'amande amère.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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In der Nase offenbart dieser Wein ein komplexes Bouquet. Er bringt Noten von weißfleischigen Früchten, insbesondere Birne und Aprikose, zum Ausdruck, angereichert mit einem Hauch von Ananas und Mandel.
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Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und reichhaltig. Trotz seiner Rundheit wird die Balance durch eine leichte Säure gehalten, die seine Opulenz mildert. Die Assemblage verschiedener Jahrgänge verleiht ihm eine besonders verführerische aromatische Fülle mit ausgeprägten Noten von weißen Früchten und Gewürzen.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Gebackenes Hähnchen
verre de vin

Poisson

Gebratener Petersfisch
verre de vin

Végétarien

Gratin dauphinois
verre de vin

Fromage

Schaf-Aprikosen-Kompott

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Johannisberg
thermomètre

Service

10-12°C
calendrier

Millésime

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,5 %
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

Lauf und Edelstahl
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2028

Sélection Comby

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

10 ha à Chamoson
les encaveurs

Le visage

Yann et Gratien Comby

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Quand serai-je livré ?

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