Fendant - Clément Luisier

Fendant du Valais

Entdecken Sie den Fendant von Cave Clément Luisier, einen leichten und ausgewogenen Weißwein, ein Symbol des Wallis. In der Nase offenbart er subtile Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen bietet er eine schöne Frische mit Aromen von Zitrone und weißen Blumen und sorgt für eine elegante Kontinuität der in der Nase wahrgenommenen Aromen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Finesse und Ausgewogenheit aus, mit einer mineralischen Note im Abgang.

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Œil

Œil

Nez

Nez

Bouche

Bouche

In der Nase finden wir subtile Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten.

Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine schöne Ausgewogenheit und ausgeprägte Frische aus. Die Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen tauchen erneut auf und rufen eine elegante Kontinuität der in der Nase wahrgenommenen Aromen hervor.

Speisen- und Weinbegleitung

Viande

Viande

Truthahn-Piccata

Poisson

Poisson

Lachswickel

Végétarien

Végétarien

Avocado-Toast

Fromage

Fromage

Raclette

Technische Details

🍇

Le cépage : Chasselas / Fendant

Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.

En savoir plus →
Cépage

Cépage

Fendant

Millésime

Millésime

2025

Le suivant si épuisé

Vignes

Vignes

Voll

Production

Production

Bio 🌿

Service

Service

8-10°C

Alcool

Alcool

12,5 %

Élevage

Élevage

Edelstahl

À déguster

À déguster

2024 bis 2028

Title

Clément Luisier

Photo de la cave Clément Luisier
Cave

Cave

Saillon

Vignes

Vignes

8 hectares entre Saillon et Fully

Visages

Visage(s)

Clément Luisier

Staffel 1 Episode 3

Den Filmen zufolge ist das Alter von 18 Jahren zweifellos das schönste im Leben, denn es ist sowohl die Freiheit der Erwachsenenwelt als auch der Höhepunkt der Jugend. In jedem Fall ist es ein Wendepunkt im Leben. Das war auch bei Clément Luisier der Fall, der, nachdem er die Kerzen zu seiner Volljährigkeit ausgeblasen hatte, seinen ersten Jahrgang realisierte, um der jüngste Winzer der Schweiz zu werden. Während seine Freunde im Kino sind, hält Clément die Fernbedienung seines eigenen Unternehmens in der Hand. Doch wie kam dieser junge Mann der Netflix-Generation dorthin?

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