In der Nase offenbart dieser Wein ein komplexes Bouquet. Er bringt Noten von weißfleischigen Früchten, insbesondere Birne und Aprikose, zum Ausdruck, angereichert mit einem Hauch von Ananas und Mandel.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und reichhaltig. Trotz seiner Rundheit wird die Balance durch eine leichte Säure gehalten, die seine Opulenz mildert. Die Assemblage verschiedener Jahrgänge verleiht ihm eine besonders verführerische aromatische Fülle mit ausgeprägten Noten von weißen Früchten und Gewürzen.
Gebackenes Hähnchen
Gebratener Petersfisch
Gratin Dauphinois
Schaf-Aprikosen-Kompott
Le Johannisberg, connu sous le nom de Sylvaner, trace ses origines en Autriche, d'où il s'est progressivement diffusé à travers l'Europe. Les vins issus de ce cépage sont généralement riches avec une belle palette aromatique sur les fruits du vergers et l'amande amère.
En savoir plus →Johannisberg
Le suivant si épuisé
Chamoson
Bio 🌿
10-12°C
13,5 %
Lauf und Edelstahl
2024 bis 2028
Chamoson
10 ha à Chamoson
Yann et Gratien Comby
Wenn eine neue Generation die Führung eines Guts übernimmt, bringt sie oft viele Neuerungen und manchmal sogar echte Umwälzungen mit sich. So ist es auch bei der Familie Comby, die seit dem 13. Jahrhundert in Chamoson ansässig ist und bei der jede Generation ihren Beitrag zum Familiengebäude geleistet hat.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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