Perle de Glace

Ghislaine Crittin

Découvre Perle de Glace, un vin doux exceptionnel produit par la cave du Vieux Pressoir à Chamoson. Ce vin se distingue par ses arômes envoûtants de fruits confits, avec des touches dominantes d'ananas et de mangue, résultant d'une vendange tardive où les raisins se transforment en petites perles glacées. En bouche, il offre une douceur gourmande, équilibrée par une fraîcheur remarquable qui évite toute sensation de lourdeur.
verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

50 cl
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Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX

135.00 CHF

Type de vin

Le savoureux

Un blanc doux !

Chasselas

Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.

En savoir plus sur ce cépage

Dégustation

pourcentage
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Au nez, ce vin dégage un parfum envoûtant, marqué par des notes de fruits confits, notamment la mangue et le coing.
pourcentage
En bouche, ce vin séduit par sa gourmandise et sa douceur, tout en restant remarquablement équilibré et sans être trop lourd. Les arômes de fruits confits dominent, avec des nuances particulièrement notables d’ananas et de mangue.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

-
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Tarte aux pommes
verre de vin

Fromage

Fromage bleu

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Fendant
thermomètre

Service

8-10°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.2%
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2032

Cave du Vieux Pressoir

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

3.5 ha à Chamoson
les encaveurs

Le visage

Ghislaine Crittin

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