Au nez, ce vin dégage un parfum envoûtant, marqué par des notes de fruits confits, notamment la mangue et le coing.
En bouche, ce vin séduit par sa gourmandise et sa douceur, tout en restant remarquablement équilibré et sans être trop lourd. Les arômes de fruits confits dominent, avec des nuances particulièrement notables d’ananas et de mangue.
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Tarte aux pommes
Fromage bleu
Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.
En savoir plus →Fendant
2023
Le suivant si épuisé
Chamoson
Intégrée
8-10°C
13.2%
Inox
2024 à 2032
Chamoson
3.5 ha à Chamoson
Ghislaine Crittin
« Aller à la vigne, c’était la pire des punitions », se souvient Ghislaine Crittin en repensant à son enfance. Ironie du destin : aujourd’hui, c’est elle qui dirige la Cave du Vieux-Pressoir et signe une gamme qu’elle a entièrement imaginée. Des vins élégants, affirmés, libres. Comment cette fille de vigneron, bien décidée à fuir les rangs de vigne, a-t-elle finalement choisi d’y ancrer son avenir ?
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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