Au nez, ce vin dévoile un bouquet riche s’ouvrant sur des arômes enchanteurs de fruits exotiques, notamment l’ananas et le litchi.
En bouche, ce vin se révèle rond et soyeux, déployant des arômes de fruits exotiques accompagnés d’une touche épicée. Cette dernière évoque une sensation d’élevage en sous-bois, bien que ce ne soit pas le cas. La finale, à la fois longue et intense, marque les sens par sa persistance et sa richesse aromatique.
Volaille
Poisson grillé
Salade de saison
Fromage vieux
Nommé Païen par les francophones et Heida par les germanophones, le Savagnin Blanc est un cépage qui donne généralement naissance à des vins frais, dotés d'une belle acidité naturelle et des notes d'agrumes qui peuvent être savourés à l'apéro comme en repas.
En savoir plus →Heida/Païen
2023
Le suivant si épuisé
Miège
Bio 🌿
8-10°C
13.5%
Inox
2024 à 2029
Miège
6 ha entre Sierre et Miège
Sandrine Caloz
Sacrée Vigneronne Bio Suisse de l’année 2019, à peine deux ans après avoir certifié l’intégralité du domaine en viticulture biologique, Sandrine Caloz incarne la Wonder Woman du Valais ! Un titre qui récompense les efforts conjoints de tous les héros ayant œuvré pour faire briller la cave Caloz.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
La livraison est de 15 CHF. Elle est offerte pour les abonnés de nos box ou dès 300 CHF d'achat.
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