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Valaisans et surprenants

À la découverte des cépages rares

Prix public : 189 CHF

Prix abonné* : 179 CHF

*Les abonnés de nos box profitent d'un prix préférentiel avec le code RARE.

MixteBlancRouge
Sale Off
carton cépages rares mixte
  • 6 bouteilles

    Découverte absolue

  • Présentation online

    De chaque vin

  • Livraison incluse

    Expédié au plus tard le 2 octobre

Les 6 vins de ton carton

  • Rèze 2022

    De Favre T'Chippis

  • Gwass 2022

    De Chevalier Bayard

  • Completer 2020

    Du Domaine Dussex

  • Regent 2020

    D'Erhard Mathier Vins

  • Durize 2020

    De Pierre-Antoine Crettenand

  • Malbec 2022

    De Pierre-Maurice Carruzzo

Favre T'Chippis

Rosé de la cave La Brunière
Cave La Brunière
  • L'anecdote

Particulièrement attaché à la Rèze, un des plus vieux cépages de Suisse, Romain est fier de pouvoir travailler ce cépage autochtone caractériel et complexe.

cépage

Cépage

Rèze

température de service

Service

12-14°C

millésime

Millésime

2022

pourcentage d'alcool

Alcool

12.6 %

vignes

Vignes

Venthône

barrique

Élevage

Barrique

production

Production

Intégrée

déguster vin

A déguster

2023 à 2029

Chevalier Bayard

Reflet Rose du Domaine des Crêtes
Domaine des Crêtes
  • L'anecdote

Le Gouais a donné naissance à plus de 80 cépages, dont le Chardonnay et le Gamay. Aujourd’hui, nous le retrouvons uniquement en Haut-Valais. 

cépage

Cépage

Gouais Blanc

température de service

Service

10-12°C

millésime

Millésime

2022

pourcentage d'alcool

Alcool

11.2 %

vignes

Vignes

Varen

barrique

Élevage

Cuve inox

production

Production

Intégrée

déguster vin

A déguster

2023 à 2026

Domaine Dussex

Rosé les Gamines de la cave la Madeleine
Cave La Madeleine
  • L'anecdote

Gabriel Dussex est tombé amoureux du Completer lorsqu’il travaillait en Suisse alémanique et a décidé d’en planter en Valais à notre plus grande joie ! 

cépage

Cépage

Completer

température de service

Service

12-14°C

millésime

Millésime

2020

pourcentage d'alcool

Alcool

14.9 %

vignes

Vignes

Riddes

barrique

Élevage

Barrique

production

Production

Intégrée

déguster vin

A déguster

2021 à 2032

Erhard Mathier Vins

Domaine des Crêtes
  • L'anecdote

Il y a 30 ans, Erhard, le père de Tobias, était le premier à planter ce cépage, d'origine allemande, en Valais.

cépage

Cépage

Regent

température de service

Service

14-16°C

millésime

Millésime

2020

pourcentage d'alcool

Alcool

13.2 %

vignes

Vignes

Sierre

barrique

Élevage

24 mois en foudre

production

Production

Intégrée

déguster vin

A déguster

2023 à 2029

Pierre-Antoine Crettenand

Rosé les Gamines de la cave la Madeleine
Cave La Madeleine
  • L'anecdote

Originaire du Val d’Aoste, et appartenant à la famille des Oriou (comme le Cornalin et l’Humagne rouge), la Durize, appelée aussi «Rouge de Fully» est un cépage confidentiel.

cépage

Cépage

Durize

température de service

Service

14-16°C

millésime

Millésime

2020

pourcentage d'alcool

Alcool

13 %

vignes

Vignes

Fully

barrique

Élevage

Cuve inox

production

Production

Intégrée

déguster vin

A déguster

2023 à 2028

Pierre-Maurice Carruzzo

Reflet Rose du Domaine des Crêtes
Domaine des Crêtes
  • L'anecdote

Aujourd’hui c’est le cépage emblématique du vin argentin. En Suisse, on en retrouve très peu, environ 30 hectares seulement.

cépage

Cépage

Malbec

température de service

Service

16-18°C

millésime

Millésime

2022

pourcentage d'alcool

Alcool

13.5 %

vignes

Vignes

Chamoson

barrique

Élevage

18 mois en barriques

production

Production

Intégrée

déguster vin

A déguster

2023 à 2030

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  • PAIEMENT SECURISE