In der Nase verströmt dieser Wein lebhafte Aromen von Orange, Grapefruit und Limette.
Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Balance. Er offenbart die Eleganz und Frische der Petite Arvine und die Kraft des Païen. Ein leichter Hauch von Alterung verleiht dem Wein eine köstliche Note. Der Abgang ist lang.
Brathähnchen
Garnele
Zitronenrisotto
Tomme vaudoise
Montage
2022
Le suivant si épuisé
Chamoson
Bio 🌿
8-10°C
13,4 %
Fass
2024 bis 2032
Saint-Pierre de Clages
7 ha région Chamoson
Mikaël Magliocco
„Ich suche in jedem Wein nach der Einzigartigkeit. Mein Beruf erfordert viel Weinbau. Wir müssen auf das Gleichgewicht auf Pflanzenebene achten, das heißt, wir müssen Laub haben, aber nicht zu viel, damit die Rebe ihre Trauben festhält. Diese Trauben müssen dicht und kräftig sein und in der Lage sein, fast selbstständig zu wachsen. Dann greife ich im Keller so wenig wie möglich ein, damit die Weine die größte Identität eines Ortes, eines Jahrgangs, einer Rebsorte, eines Winzers haben.“
Wenn man Mikaël zuhört, spürt man, dass der Weinbau in seinen Adern liegt. Diese Faszination für das Land kommt sicherlich von seiner Familie. Zunächst war es sein Großvater, der in den 1950er Jahren aus Italien kam und sich auf Weinberge und Gärtnereien konzentrierte. Dann war es sein Vater, Daniel Magliocco, der sich auf die Weinreben konzentrierte und begann, seinen eigenen Wein herzustellen. Daniel ist kein Önologe, hat aber ein außergewöhnliches Gespür für die Rebe und wird schnell für seine charaktervollen Weine bekannt.
Ausgestattet mit seinem Ingenieurdiplom in Önologie trat Mikaël 2007 dem Familiengut bei. Der Keller von Daniel Magliocco & Fils erhielt daraufhin eine neue Dimension. Mikaëls Interesse am gesünderen Weinbau vermischt sich mit Daniels Felderfahrung. Schritt für Schritt, mit viel Zeit, Mühe und Verständnis für das Terroir wird vom traditionellen Anbau zum biologischen Anbau übergegangen.
„Ich suche in jedem Wein nach der Einzigartigkeit. Mein Beruf erfordert viel Weinbau. Wir müssen auf das Gleichgewicht auf Pflanzenebene achten, das heißt, wir müssen Laub haben, aber nicht zu viel, damit die Rebe ihre Trauben festhält. Diese Trauben müssen dicht und kräftig sein und in der Lage sein, fast selbstständig zu wachsen. Dann greife ich im Keller so wenig wie möglich ein, damit die Weine die größte Identität eines Ortes, eines Jahrgangs, einer Rebsorte, eines Winzers haben.“ Wenn man Mikaël zuhört, spürt man, dass der Weinbau in seinen Adern liegt. Diese Faszination für das Land kommt sicherlich von seiner Familie. Zunächst war es sein Großvater, der in den 1950er Jahren aus Italien kam und sich auf Weinberge und Gärtnereien konzentrierte. Dann war es sein Vater, Daniel Magliocco, der sich auf die Weinreben konzentrierte und begann, seinen eigenen Wein herzustellen. Daniel ist kein Önologe, hat aber ein außergewöhnliches Gespür für die Rebe und wird schnell für seine charaktervollen Weine bekannt. Ausgestattet mit seinem Ingenieurdiplom in Önologie trat Mikaël 2007 dem Familiengut bei. Der Keller von Daniel Magliocco & Fils erhielt daraufhin eine neue Dimension. Mikaëls Interesse am gesünderen Weinbau vermischt sich mit Daniels Felderfahrung. Schritt für Schritt, mit viel Zeit, Mühe und Verständnis für das Terroir wird vom traditionellen Anbau zum biologischen Anbau übergegangen.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
La livraison est de 15 CHF. Elle est offerte pour les abonnés de nos box ou dès 300 CHF d'achat.
Si le millésime affiché est épuisé, ce sera le millésime suivant qui sera livré.
Nous acceptons les cartes de débit, cartes de crédit, TWINT et les paiements par facture.
Non, nos vins sont vendus uniquement par carton de 6 bouteilles afin d'éviter les intermédiaires.
Garde la bouteille et contacte-nous par mail à info@lagrappe.ch ou par téléphone au 076 606 50 08. Nous trouverons une solution.
Non, nous livrons uniquement en Suisse pour le moment.
