Merlot

Daniel Etter - Cave Bolero

Entdecken Sie den Merlot von Cave Boléro, einen Wein mit einem komplexen Bouquet mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Blaubeere und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen offenbart er einen warmen Charakter mit perfekt eingebundenen Tanninen. Die Aromen von Kirsche und Himbeere vermischen sich mit einem Abgang, der an die Bitterkeit dunkler Schokolade erinnert.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

156.00 CHF

Type de vin

Merlot

Le Merlot est le deuxième cépage le plus cultivé au monde. Il trouve ses origines dans la région de Bordeaux, en France. Le Merlot est célèbre pour son profil aromatique intense et fruité, dominé par des arômes de fruits noirs tels que la myrtille, la mûre et le cassis.

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Dégustation

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In der Nase offenbart dieser Wein ein Bouquet von faszinierender Komplexität, das Aromen von Kirsche, Himbeere, Heidelbeere und einem Hauch dunkler Schokolade vereint.
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Am Gaumen bleibt dieser Wein seinem Jahrgang 2018 treu und offenbart einen sonnigen und warmen Charakter. Mit perfekt integrierten Tanninen ist er am Gaumen geschmeidig und angenehm, geprägt von Aromen von Kirsche und Himbeere. Der Abgang erinnert an die charakteristische Bitterkeit eines Stücks dunkler Schokolade.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Geschmorte Rinderbäckchen
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Auberginenlasagne
verre de vin

Fromage

Gorgonzola

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Merlot
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2018

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14 %
vignes

Vignes

Zion
barrique

Élevage

24 Monate im Fass
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2021 bis 2028

Cave Boléro

lieu de la cave

Lieu

Savièse
lieu des vignes

Vignes

3,2 ha entre Sion et Savièse
les encaveurs

Le visage

Daniel Etter

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