In der Nase ist der Duft fein und drückt sich in Noten von grünem Apfel, Weinblättern und Zitrone aus.
Am Gaumen ist es ein lebendiger und erfrischender Wein. Wir finden blumige Noten von Weinblättern und seine Säure erinnert uns an grünen Apfel.
Walliser Gericht
Lachstatar
Gemüsedips
Raclette und Fondue
Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.
En savoir plus →Fendant
2023
Le suivant si épuisé
St.Deutsch
Integriert
8-10°C
12 %
Edelstahl
2024 bis 2028
Raron
2.5 ha entre Raron et Visperterminen
Romain Cipolla
„Mach dein Leben zu einem Traum und einen Traum zur Realität.“ Dieses berühmte Zitat des Piloten und Schriftstellers Antoine de Saint-Exupéry illustriert perfekt den ungewöhnlichen Karriereweg von Romain Cipolla. Wer hätte gedacht, dass dieser junge Mann aus Freiburg einmal die Leitung eines wilden Weinbergs im Herzen der Oberwalliser Berge übernehmen würde?
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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