Karneol

Cave Caloz

Dieser Cornalin von Sandrine Caloz ist ein unverwechselbarer Rotwein, der auf den Kalksteinböden der Miège im biologischen Weinbau wächst. Durch die Reifung in Edelstahltanks, um die Frucht zu bewahren, zeigt er einen köstlichen, saftigen und eleganten Charakter und offenbart das volle Potenzial dieser emblematischen Walliser Rebsorte.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

156.00 CHF

Type de vin

Dégustation

pourcentage
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In der Nase offenbart der Wein ein ausgeprägtes Bouquet, geprägt von Aromen reifer Kirschen, Sauerkirschen und getrockneten Blüten.
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Am Gaumen finden wir die ganze Köstlichkeit roter Früchte in einem Wein, der bereits rund und saftig ist. Die Tannine sind sehr präsent, geschmeidig und gut integriert. Der Abgang offenbart eine subtile Rauchnote, die den Genuss elegant verlängert.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Hausgemachter Rindfleischburger
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Süßkartoffel-Linsen-Pfannkuchen
verre de vin

Fromage

Ziegenkäse

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Karneol
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,7 %
vignes

Vignes

Miège
barrique

Élevage

Edelstahl
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2030

Cave Caloz

lieu de la cave

Lieu

Miège
lieu des vignes

Vignes

6 ha entre Sierre et Miège
les encaveurs

Le visage

Sandrine Caloz

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