Au nez, ce vin nous captive immédiatement avec ses notes exotiques. Il dégage des arômes d’ananas frais et de fruit de la passion, invitant à une échappée tropicale.
En bouche, l’attaque est vive. L’acidité est parfaitement contrebalancée par un volume généreux qui apporte un bel équilibre lors de la dégustation. Les notes exotiques se font nettement sentir, laissant une impression gourmande et persistante.
Pad thaï au poulet
Dorade grillée
Risotto au safran
Raclette
La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.
En savoir plus →Petite Arvine
2023
Le suivant si épuisé
Leytron et Conthey
Intégrée
8-10°C
14.4 %
Inox
2024 à 2030
Conthey
6 ha entre Martigny et Saint-Léonard
Julien Fournier
Astronaute, pilote d’avion, musicien ou encore footballeur… chacun nourrit ses rêves d’enfant. À 8 ans, Julien Fournier, lui, répond sans la moindre hésitation : « Je serai œnologue ». Mais comment une idée aussi audacieuse pouvait-elle germer dans la tête d’un si jeune garçon ?
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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