Pinot Noir Fontannes

Name: Pinot Noir Fontannes
Brand: Dominique Passaquay
Price: 144.0 CHF
Availability: InStock

Dominique Passaquay

Le Pinot Noir "Fontannes" de Dominique Passaquay est un vin rouge raffiné avec un élevage de 7 mois en barrique. Au nez, ce vin révèle des notes séduisantes de vanille et de cannelle issues de son élevage, accompagnées d'arômes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise. En bouche, il se distingue par sa finesse et son élégance, avec des arômes de fruits rouges et des tanins fins et bien intégrés qui offrent une dégustation harmonieuse.

Quantité

6 bouteilles

Contenance

75 cl

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

Nombre de cartons

144.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Pinot Noir

Le Pinot Noir est le cépage suisse le plus planté. Mentionné pour la première fois en Bourgogne en 1375, il est vraisemblablement originaire de cette région où il règne en maître depuis longtemps. Ce cépage donne naissance à des vins légers et frais, sur les fruits rouges comme la fraise où la framboise et des notes empyreumatiques (café, fumé).

Dégustation

Au nez, le parfum de ce vin révèle rapidement son élevage en fût de bois, avec des notes de vanille et de cannelle. Il évolue ensuite vers des arômes de fruits rouges, notamment la fraise et la cerise.

En bouche, ce vin se distingue par sa finesse et son élégance. Il dévoile des arômes issus de son élevage ainsi que des notes de fruits rouges. Les tanins sont fins et bien intégrés.