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merlot de la cave dominique passaquaymerlot de la cave dominique passaquay

75 cl

Avec du caractère et de la puissance, ce Merlot peut déjà être apprécié maintenant. S’il est bu jeune, nous vous conseillons de le passer en carafe pendant 30 minutes avant la dégustation pour en profiter pleinement. Il peut aussi être oublié encore quelque temps à la cave et n’en sera que meilleur !

27.00 CHF
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1-3 bouteilles : 15 CHF | 4-11 bouteilles : 10 CHF

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cépage

Cépage

Merlot

température de service

Service

16-18°C

millésime

Millésime

2019

pourcentage d'alcool

Alcool

14%

vignes

Vignes

Saxon

barrique

Élevage

Barrique 10 mois

production

Production

Intégrée

déguster vin

Déguster

2021 à 2031


Dominique Passaquay

Julien Fournier de la cave des promesses
lieu de la cave

Cave

Monthey

lieu des vignes

Vignes

4 hectares à Saxon

les encaveurs

Le visage

Dominique Passaquay

L'alchimiste

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