Au nez, ce vin évoque un voyage à travers des arômes de fruits exotiques, avec des notes dominantes d’ananas et de mangue, complétées par une subtile touche épicée.
En bouche, l’attaque est dynamique et fraîche, suivie d’une belle rondeur. Tout au long de la dégustation, les arômes de fruits exotiques se révèlent, offrant une expérience gustative riche et continue.
Filet mignon de porc
Cabillaud
Curry de légumes
Chèvre
Nommé Païen par les francophones et Heida par les germanophones, le Savagnin Blanc est un cépage qui donne généralement naissance à des vins frais, dotés d'une belle acidité naturelle et des notes d'agrumes qui peuvent être savourés à l'apéro comme en repas.
En savoir plus →Heida/Païen
2023
Le suivant si épuisé
Corin
Intégrée
8-10°C
14.8 %
Inox
2024 à 2029
Corin
5 ha entre Venthône et Flanthey
Ismaël et Madeleine Bonvin
À l’époque, c’était le son des fifres et tambours qui accompagnait les employés sur leur lieu de travail. En tant que membre d’honneur, Marcel Bonvin s’inspire du «Tambourin» pour créer l’identité de la cave qu’il fonde en 1987. Marcel parvient aussi à transmettre cette tradition à toute sa descendance… ou presque. Car Ismaël, le cadet de la famille, préfère le tempo effréné des basses à celui des tambours. Depuis ses 12 ans, il mixe des hits de Drum & Bass dans son coin.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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