par Cave La Colombe · Conthey
Vanille
Pain grillé
Mangue
Pêche
ÉpicesLe Païen "Les Ecrins" de la Cave La Colombe est un vin blanc d'exception cultivé sur les coteaux ensoleillés de Conthey, à plus de 750 mètres d'altitude. Ce vin est célèbre pour sa complexité et sa structure élégante, élevé pendant 12 mois dans des barriques de 400 litres qui lui confèrent des notes subtiles de vanille et de pain grillé. Au nez, il offre un bouquet riche en fruits, avec des arômes de mangue et de pêche, enrichissant chaque dégustation.
🥂 Ajouté au panier !Voir le panier →
Au nez, son bouquet est complexe. Il y a des notes liées à son élevage en barrique : vanille, pain grillé et des notes de fruits comme la mangue et la pêche.
En bouche, le vin a de la richesse et de la rondeur, mais ce côté gras est bien contrebalancé par sa vivacité. On retrouve des notes d’épices et de fruits exotiques. La finale est longue !
Poulet tikka masala
Cabillaud à l’orange
Dal de lentilles
Vacherin
Le cépage
Nommé Païen par les francophones et Heida par les germanophones, le Savagnin Blanc est un cépage qui donne généralement naissance à des vins frais, dotés d'une belle acidité naturelle et des notes d'agrumes qui peuvent être savourés à l'apéro comme en repas.
C’est en 1976 que Marie-France et Georgy Dessimoz ont bâti leur nid sur les coteaux ensoleillés de Conthey, au cœur de la Vallée du Rhône. De leurs 3,5 hectares de vignes, ils ont fait un véritable havre de passion et de patience, un lieu où le travail de la terre rime avec respect, humilité et amour du vin. À la vigne comme à la cave, le couple a su donner...
Découvrir la cave et ses vins →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
La livraison est de 15 CHF. Elle est offerte pour les abonnés de nos box ou dès 300 CHF d'achat.
Si le millésime affiché est épuisé, ce sera le millésime suivant qui sera livré.
Nous acceptons les cartes de débit, cartes de crédit, TWINT et les paiements par facture.
Non, nos vins sont vendus uniquement par carton de 6 bouteilles afin d'éviter les intermédiaires.
Garde la bouteille et contacte-nous par mail à info@lagrappe.ch ou par téléphone au 076 606 50 08. Nous trouverons une solution.
Non, nous livrons uniquement en Suisse pour le moment.
