Aphrodine

Albert Mathier & Fils

La Petite Arvine "Aphrodine" de la cave Albert Mathier & Fils est un vin blanc vif, minéral et intensément fruité, véritable reflet de la richesse du terroir calcaire de Sierre. Cette cuvée incarne la précision et l’élégance d’un cépage devenu emblématique du Valais, et que la famille Mathier valorise depuis plusieurs générations.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

162.00 CHF

Type de vin

Le convivial

Un blanc qui a du reviens-y !

Petite Arvine

La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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Au nez, cette Petite Arvine dévoile une belle intensité. Elle est portée par un joli fruité notamment des notes de citron et de rhubarbe.
pourcentage
En bouche, l’acidité et la fraîcheur s’imposent, accompagnées d’une grande richesse fruitée. Le vin est tendu, vif, avec des arômes de lime, pour une dégustation d’une remarquable vivacité.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Filet mignon de porc
verre de vin

Poisson

Filets de perche
verre de vin

Végétarien

Foccacia
verre de vin

Fromage

Fromage frais

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Petite Arvine
thermomètre

Service

8-10°C
calendrier

Millésime

2019

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.8%
vignes

Vignes

Sierre
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2020 à 2026

Albert Mathier & Fils

lieu de la cave

Lieu

Salquenen
lieu des vignes

Vignes

30 ha dans tous le Valais
les encaveurs

Le visage

Amédée Mathier

On répond à tes questions !

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