Blog du vin valaisan
Pourquoi produire des assemblages ?
Pourquoi les caves réalisent des assemblages ? Quels sont les assemblages les plus connus au monde ? Quels sont les différents types d'assemblages ?
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Tout savoir sur les vins mousseux
Comment s'y retrouver et choisir ton vin mousseux selon l'occasion ? Quels sont les différents types de mousseux ? Quelle est l'histoire du vin mousseux ?
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À la rencontre de la Dôle
La Dôle, cet assemblage suisse est l'allié parfait de vos apéros. Découvre l'histoire des assemblages puis les coulisses des meilleures Dôles valaisannes.
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Le Pét Nat : qu'est-ce que c'est ?
C'est quoi le Pét Nat ? D'où vient-il ? Comment est-il produit ? Avec quoi accorder ce mousseux surprenant ? Découvre toutes les informations ici.
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C'est quoi le Pét Nat ? D'où vient-il ? Comment est-il produit ? Avec quoi accorder ce mousseux surprenant ? Découvre toutes les informations ici.
Cave Suisse de l'année 2023
Le résultat du Grand Prix du Vin Suisse est tombé. Le titre de meilleure cave suisse de l'année 2023 revient au domaine viticole Leukersonne à Susten.
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Sélection des Vins du Valais 2023
Le concours de renom organisé par Swiss Wine Valais annonce ses premiers résultats. Découvre les caves qui ont reçu des médailles d'or et d'argent.
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