Explore l'univers des vins liquoreux : leur production, leurs arômes, et les meilleurs accords mets pour sublimer ces vins d'exception.
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Découvre tout ce qu'il faut savoir sur la robe d'un vin : sa signification, son influence sur la dégustation, et ce qu'elle révèle sur le vin.
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Découvre quand et comment carafer un vin. Apprends les techniques, le matériel nécessaire et les types de vins à carafer pour une expérience optimale.
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Comment est-ce que le vin rosé est fait ? Quelle est son histoire ? Que représente son marché ? Quelle est la situation en Suisse ?
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Découvre l'art de la dégustation de vins : apprends quand et comment réaliser des dégustations verticales et horizontales pour explorer la diversité du vin.
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Pourquoi les caves réalisent des assemblages ? Quels sont les assemblages les plus connus au monde ? Quels sont les différents types d'assemblages ?
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