Perles du Soleil

Cave des Champs

La Petite Arvine "Perles du Soleil" incarne toute la richesse et la singularité de ce cépage valaisan, cultivé depuis des siècles dans la région. Produite avec soin par Claudy et Shadia Clavien, cette cuvée met en lumière un savoir-faire familial unique. Grâce à un terroir calcaire exceptionnel et une vinification soignée, cette Petite Arvine est idéale pour les amateurs de vins blancs élégants et complexes.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

150.00 CHF

Type de vin

Le convivial

Un blanc qui a du reviens-y !

Petite Arvine

La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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Au nez, le vin dévoile des arômes d’agrumes, marqués par des nuances de citron vert et de pamplemousse.
pourcentage
En bouche, ce vin se distingue par sa belle richesse et sa structure. Porté par une trame d’acidité bien définie, il offre une persistance remarquable jusqu’en fin de bouche, où les arômes d’agrumes se mêlent subtilement à des notes minérales.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Piccata milanaise
verre de vin

Poisson

Pavé de saumon
verre de vin

Végétarien

Avocado toast
verre de vin

Fromage

Raclette

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Petite Arvine
thermomètre

Service

8-10°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14.5 %
vignes

Vignes

Miège
barrique

Élevage

Cuve inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2029

Cave des Champs

lieu de la cave

Lieu

Miège
lieu des vignes

Vignes

11 ha à Miège
les encaveurs

Le visage

Claudy et Shadia Clavien

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