Heida "Toli"

Weingut Cipolla

Découvre l'Heida "Toli" de Romain Cipolla, un vin blanc élégant qui capte l'essence des montagnes valaisannes. Au nez, ce vin offre des arômes floraux, de poire et de fruit de la passion. En bouche, il se distingue par un bel équilibre entre acidité et onctuosité, avec des notes initiales de pamplemousse suivies par une longue finale de poire.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

156.00 CHF

Type de vin

Le noble

Un blanc avec du caractère !

Païen-Heida

Nommé Païen par les francophones et Heida par les germanophones, le Savagnin Blanc est un cépage qui donne généralement naissance à des vins frais, dotés d'une belle acidité naturelle et des notes d'agrumes qui peuvent être savourés à l'apéro comme en repas.

En savoir plus sur ce cépage

Dégustation

pourcentage
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Au nez, on retrouve des notes de fleurs, de poire et de fruit de la passion.
pourcentage
En bouche, c’est un vin qui est posé et possède un bel équilibre entre acidité et gras. On retrouve d’abord des notes de pamplemousse, puis c’est la poire qui reste longtemps en fin de bouche.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Dinde farcie
verre de vin

Poisson

Cocktail de crevettes
verre de vin

Végétarien

Rösti
verre de vin

Fromage

Gruyère

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Heida/Païen
thermomètre

Service

10-12°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.5%
vignes

Vignes

Raron
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2028

Weingut Cipolla

lieu de la cave

Lieu

Raron
lieu des vignes

Vignes

2.5 hectares entre Raron et Visperterminen
les encaveurs

Le visage

Romain Cipolla

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