Fendant "Herbsttag"

Weingut Cipolla

Découvre le Fendant "Herbsttag" de Romain Cipolla, un vin blanc vif et rafraßchissant qui incarne la quintessence du terroir valaisan. Au nez, ce vin dévoile des arÎmes subtils de pomme verte, de feuille de vigne et de citron. En bouche, il offre une belle vivacité avec des notes florales et une acidité rappelant la pomme verte.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnĂ©s avec le CODE ABOBOX ou dĂšs 300 CHF d'achat.

96.00 CHF

Type de vin

Le convivial

Un blanc qui a du reviens-y !

Chasselas

Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.

En savoir plus sur ce cépage

DĂ©gustation

pourcentage
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Au nez, son parfum est fin, il s’exprime sur des notes de pomme verte, de feuille de vigne et de citron.
pourcentage
En bouche, c’est un vin vif et rafraichissant. On retrouve les notes florales de feuille de vigne et son aciditĂ© nous rappelle la pomme verte.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Plat valaisan
verre de vin

Poisson

Tartare de saumon
verre de vin

Végétarien

Dips de légumes
verre de vin

Fromage

Raclette et fondue

Infos techniques

raisin picto

CĂ©page

Fendant
thermomĂštre

Service

8-10°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

12 %
vignes

Vignes

St. German
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomĂštre

À dĂ©guster

2024 Ă  2028

Weingut Cipolla

lieu de la cave

Lieu

Raron
lieu des vignes

Vignes

2.5 hectares entre Raron et Visperterminen
les encaveurs

Le visage

Romain Cipolla

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