In der Nase verführt der Wein mit einem ausdrucksstarken Bouquet, das Birne und Aprikose vereint, unterstützt von einem floralen Hauch von Rose. Zarte Vanillenoten, die durch die Reifung entstehen, runden das Ensemble ab.
Am Gaumen besticht der Wein durch sein Volumen und seine Fülle. Rund und reichhaltig offenbart er eine schöne Komplexität, getragen sowohl vom Körper als auch von den subtilen Aromen der Reifung. Ein gastronomischer Wein, elegant und vollendet.
Geflügel vom Feinsten
Saint-Jacques
Kürbisgratin
Mönchskopf
Viognier
2024
Le suivant si épuisé
Voll
Integriert
10-12°C
13,5 %
6 Monate im Fass
2025 bis 2030
Charrat
5 ha entre Fully et Saillon
Pierre Dorsaz
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