In der Nase verführt dieser Wein mit seiner schönen Frische und seinem unmittelbaren fruchtigen Ausdruck. Das Bouquet bleibt rein und elegant, geprägt von knackigen Aromen von roten Früchten und grünem Pfeffer.
Am Gaumen präsentiert er sich elegant und köstlich, getragen von großer Frische und feinen Tanninen. Der Körper setzt sich allmählich durch und bietet einen harmonischen und ausgewogenen Abgang.
Schweinefilet
Gegrillter Lachs
Tomaten-Mozzarella-Tarte
Vacherin
Cabernet Franc
2024
Le suivant si épuisé
Saillon
Integriert
14-16°C
13,5 %
12 Monate in Amphoren
2025 bis 2030
Charrat
5 ha entre Fully et Saillon
Pierre Dorsaz
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