In der Nase bietet dieser Wein ein explosives Bouquet! Er zeichnet sich durch intensiv würzige Noten von Pfeffer und Nelken aus, bereichert durch Aromen von Fassreifung und schwarzen Früchten.
Am Gaumen offenbart dieser Wein eine herrliche Frische. Wir entdecken knackige Aromen von schwarzen Früchten. Die Gewürze harmonieren harmonisch mit den Reifenoten und bleiben während der gesamten Verkostung bestehen. Der Abgang ist lang und intensiv.
Hochrippe
-
Pilzrisotto
Schaf
La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.
En savoir plus →Syrah
2022
Le suivant si épuisé
Vétroz
Integriert
14-16°C
13,9 %
24 Monate im Fass
2023 bis 2031
Vétroz
4.5 ha entre Conthey, Vétroz et Savièse
Laurent Héritier
25 Jahre hat Fabienne Cotagnoud damit verbracht, die Weine des Tilleuls-Kellers in Vétroz zu züchten. Gemeinsam mit ihrem Mann Marc-Henri, Spitzname „Marcus“, gründeten sie den Keller. Während dieser Zeit teilten die beiden die Leidenschaft für Reben und Wein, blieben aber beide Meister ihres Fachs. Marcus kümmert sich um alles rund um den Weinbau. Fabienne ist Professorin für Önologie: Sie lässt ihrer Fantasie freien Lauf, um außergewöhnliche Weine zu kreieren. Anschließend kam Laurent Héritier hinzu, um das Paar im Vertrieb und in der Verwaltungsleitung zu unterstützen. Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Cave des Tilleuls zu einer renommierten Schule und der Name Fabienne Cotagnoud erlangte über die Grenzen des Wallis hinaus Resonanz.
Doch nach so vielen Jahren des Engagements beschließt Fabienne, in den wohlverdienten Vorruhestand zu gehen. Dann entdeckte Laurent nach einigen Monaten der Recherche das seltene Juwel: Madeline Gauye. Jung, dynamisch, talentiert und immer lächelnd, dieser Hérémensarde hat vor nichts Angst. Nach ihrem Bachelor-Abschluss in Önologie an der HES of Changins kombiniert sie Reise- und Berufserfahrung in Kanada, Italien, den Vereinigten Staaten und Neuseeland. Heute besucht Madeline eine gute Schule. Sie kann sich darauf verlassen, dass Laurent ihr die Werte der Cave des Tilleuls vermittelt.
Madeline Gauye ersetzte Fabienne Cotagnoud, um ihre eigene Geschichte zu schreiben. Voller Ideen für die Zukunft des Kellers empfehlen wir Ihnen, ihn genau zu überwachen, denn es ist nicht ausgeschlossen, dass der Schüler eines Tages den Meister übertreffen wird!
25 Jahre hat Fabienne Cotagnoud damit verbracht, die Weine des Tilleuls-Kellers in Vétroz zu züchten. Gemeinsam mit ihrem Mann Marc-Henri, Spitzname „Marcus“, gründeten sie den Keller. Während dieser Zeit teilten die beiden die Leidenschaft für Reben und Wein, blieben aber beide Meister ihres Fachs. Marcus kümmert sich um alles rund um den Weinbau. Fabienne ist Professorin für Önologie: Sie lässt ihrer Fantasie freien Lauf, um außergewöhnliche Weine zu kreieren. Anschließend kam Laurent Héritier hinzu, um das Paar im Vertrieb und in der Verwaltungsleitung zu unterstützen. Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Cave des Tilleuls zu einer renommierten Schule und der Name Fabienne Cotagnoud erlangte über die Grenzen des Wallis hinaus Resonanz. Doch nach so vielen Jahren des Engagements beschließt Fabienne, in den wohlverdienten Vorruhestand zu gehen. Dann entdeckte Laurent nach einigen Monaten der Recherche das seltene Juwel: Madeline Gauye. Jung, dynamisch, talentiert und immer lächelnd, dieser Hérémensarde hat vor nichts Angst. Nach ihrem Bachelor-Abschluss in Önologie an der HES of Changins kombiniert sie Reise- und Berufserfahrung in Kanada, Italien, den Vereinigten Staaten und Neuseeland. Heute besucht Madeline eine gute Schule. Sie kann sich darauf verlassen, dass Laurent ihr die Werte der Cave des Tilleuls vermittelt. Madeline Gauye ersetzte Fabienne Cotagnoud, um ihre eigene Geschichte zu schreiben. Voller Ideen für die Zukunft des Kellers empfehlen wir Ihnen, ihn genau zu überwachen, denn es ist nicht ausgeschlossen, dass der Schüler eines Tages den Meister übertreffen wird!
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