Die Nase öffnet sich, strahlend vor Zitrusfrüchten: Grapefruit, Zitrone und eine Zartheit zwischen weißer Blüte und Glyzinie.
Am Gaumen geradlinig, straff gespannt, getragen von einer Säure, die niemals nachlässt. Und dann kommt das Finale, salzig, mineralisch, wie ein Echo des Gesteins, mit dem alles begann.
Gänseleber-Terrine
In Dill mariniertem Lachs
Ravioli mit Ricotta, Zitrone & Salbei
Cremiger Tomme
La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.
En savoir plus →Petite Arvine
2025
Le suivant si épuisé
Leytron
Bio 🌿
8-10°C
13,5 %
Edelstahl
5 Jahre
Fully
6.5 ha à Fully, Saillon et Leytron
Emmanuelle Roduit et Michaël Egloff
Wenn Leidenschaft zum Beruf wird. Genau das ist Claudine und Yvon Roduit passiert. Im Jahr 2003, im Alter von 49 Jahren, beschlossen sie, ein neues Baby auf die Welt zu bringen. Sein Name? La Rodeline, ein sanft klingender Name, entstanden aus der Zusammenziehung von Roduit und Claudine. Beide sind Kinder von Winzern, bauten das Familienerbe auf 6,5 Hektar aus und entschieden sich für einen anspruchsvollen Weg: den ökologischen Landbau. Ein Leben voller Arbeit, geleitet von einer Liebe zum Wein, die nie nachgelassen hat.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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