par Cave du Vieux Pressoir · Chamoson
OrangeLassen Sie sich vom Soleil d'Ici entführen, einem lebendigen Fendant, der die sonnige Essenz der Chamoson-Weinberge einfängt. Dieser Wein offenbart Zitrusaromen, eine Mischung aus Zitronen- und Orangenschale mit einem Hauch Pfirsich. Am Gaumen dominiert Frische mit einer lebendigen Säure und einer leichten Spritzigkeit, ideal, um Ihre Geschmacksknospen zu wecken.
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In der Nase offenbart dieser Wein sofort Aromen von Zitrusfrüchten, eine subtile Mischung aus Zitrone und Orangenschale.
Am Gaumen dominiert eindeutig die Frische. Der Wein hat eine schöne Säure und eine leichte Kohlensäure, die den Gaumen belebt. Die Zitrusaromen sind deutlich ausgeprägt und werden durch Noten von weißfleischigen Früchten, insbesondere Pfirsich, ergänzt.
Walliser Gericht
Lachstoast
Gemüsetarte
Raclette
Le cépage
Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.
„Der Gang in den Weinberg war die schlimmste Strafe“, erinnert sich Ghislaine Crittin an ihre Kindheit. Ironischerweise leitet sie heute die Cave du Vieux-Pressoir und kreiert eine Reihe von Weinen ganz nach ihren eigenen Vorstellungen: elegante, ausdrucksstarke und unkonventionelle Weine. Wie kam es, dass die Winzertochter, die den Weinbergen ursprünglich ganz aus dem Weg gehen wollte, sich schließlich entschied, dort ihre Zukunft aufzubauen?
Découvrir la cave et ses vins →Alle Bestellungen werden spätestens in der Woche nach der Bestellung versandt, in 3 bis 7 Werktagen.
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