Eisperle

Ghislaine Crittin

Entdecken Sie Perle de Glace, einen außergewöhnlichen Süßwein, hergestellt von der Kellerei Vieux Pressoir in Chamoson. Dieser Wein zeichnet sich durch seine fesselnden Aromen von kandierten Früchten mit dominanten Ananas- und Mangonoten aus, die aus einer späten Ernte resultieren, bei der sich die Trauben in kleine gefrorene Perlen verwandeln. Am Gaumen bietet er eine köstliche Süße, ausgeglichen durch eine bemerkenswerte Frische, die jegliches Gefühl von Schwere vermeidet.
verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

50cl
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Livraison

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135.00 CHF

Type de vin

Chasselas

Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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In der Nase verströmt dieser Wein einen fesselnden Duft, der von Noten kandierter Früchte, insbesondere Mango und Quitte, geprägt ist.
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Am Gaumen verführt dieser Wein mit seiner Köstlichkeit und Süße, bleibt dabei aber bemerkenswert ausgewogen und ohne zu schwer zu wirken. Es dominieren kandierte Fruchtaromen, wobei besonders die Nuancen von Ananas und Mango hervorstechen.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

-
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Apfelkuchen
verre de vin

Fromage

Blauschimmelkäse

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Fendant
thermomètre

Service

8-10°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,2 %
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

Edelstahl
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2032

Cave du Vieux Pressoir

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

3.5 ha à Chamoson
les encaveurs

Le visage

Ghislaine Crittin

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