L'un dans l'autre

Christophe Abbet

"L’un dans l’autre" de la Cave Christophe Abbet incarne l’art de l’équilibre entre la puissance épicée de la Syrah et la fraîcheur fruitée du Gamay. Ce vin est issu de vignes cultivées avec soin sur des sols granitiques, reflétant parfaitement le terroir valaisan. Christophe Abbet, véritable poète du vin, apporte une approche sensible et artistique à la vinification, créant des vins uniques et vivants. Cette cuvée est parfaite pour ceux qui recherchent un vin rouge raffiné et mémorable.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

174.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Dégustation

pourcentage
pourcentage
Au nez, ce vin déploie un bouquet intense mêlant épices et fruits. On y distingue des notes de poivre, de girofle, de laurier, ainsi que des arômes de framboise et de myrtille.
pourcentage
En bouche, ce vin se distingue par sa complexité et son élégance raffinée. Il offre des arômes prononcés de fruits noirs, notamment le pruneau et la myrtille, accompagnés d’une touche épicée persistante. Les tanins sont parfaitement intégrés, contribuant à une finale longue et harmonieuse.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Fondue chinoise
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Velouté de courge
verre de vin

Fromage

Chèvre

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Assemblage
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2019

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.1 %
vignes

Vignes

Fully et Martigny
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2022 à 2027

Christophe Abbet

lieu de la cave

Lieu

Martigny-Bourg
lieu des vignes

Vignes

4.5 ha dans la région de Martigny
les encaveurs

Le visage

Christophe Abbet et Hugo Pozzo di Borgo

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