In der Nase verströmt dieser Wein Aromen von schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Pfefferminze und getrocknetem Tabak.
Am Gaumen bietet dieser vollmundige Wein eine angenehme Frische. Aromen von schwarzen Früchten und Leder kommen im Laufe der Verkostung zum Vorschein. Die Tannine sind klar ausgeprägt, bleiben aber geschmeidig.
Lammkeule
-
Tagliatelle mit Morcheln
Alte Käsesorten
Montage
2021
Le suivant si épuisé
Zion
Integriert
16-18°C
13,5 %
36 Monate im Fass
2023 bis 2030
Pont-de-la-Morge
7 hectares entre Vétroz et Sion
Thierry Constantin
Wie gelangt man von den Hängen in die Weinberge? Fragen Sie Thierry Constantin. Der ehemalige Schweizer Marathonmeister vertrat sein Land auf der Weltbühne, bevor eine chronische Verletzung seine sportliche Karriere abrupt beendete.
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