Cornalin

La Brunière

Le Cornalin de La Brunière, c’est la gourmandise du Valais dans toute sa splendeur. Ce rouge emblématique, élevé 20 mois en barrique, te séduit dès le nez par une cerise intense et éclatante. En bouche, il dévoile une belle matière, du jus et une intensité fruitée qui fait saliver. Ce vin n’est pas juste expressif, il est profondément vivant, vibrant, et incarne l’essence même de ce cépage historique du Valais.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

156.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Cornalin

Le Cornalin est un cépage originaire du Val d'Aoste qui a trouvé en Valais sa terre d'accueil. Traditionnellement connu sous le nom de Rouge du Pays, le Cornalin donne naissance à des vins fruités sur les griottes avec une présence tannique puissante pour accompagner des repas festifs.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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Au nez, le vin est super expressif, dominé par une cerise intense et éclatante.
pourcentage
En bouche, il offre une belle matière et beaucoup de jus, avec une cerise très présente. L’ensemble est gourmand, marqué par une intensité fruitée remarquable.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Carpaccio de bœuf
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Polenta aux champignons
verre de vin

Fromage

Tomme valaisanne

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Cornalin
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.5%
vignes

Vignes

St-Léonard
barrique

Élevage

20 mois en barrique
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2025 à 2035

La Brunière

lieu de la cave

Lieu

Saint-Léonard
lieu des vignes

Vignes

12 ha entre Saint-Léonard et Champlan
les encaveurs

Le visage

Christophe Morand

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