Le cépage Cornalin est un cépage emblématique du Valais. Il donne des vins élégants, fruités et avec de la structure.
Le cépage Cornalin est un cépage emblématique du Valais. Il donne des vins élégants, fruités et avec de la structure.
Qu'est-ce que la Dôle ? D'où est-elle originaire ? Quels sont les arômes et les caractéristiques de la Dôle ? Qu'est-ce qu'on mange avec de la Dôle ?
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La Petite Arvine est un cépage originaire du Valais, produit aussi à Aoste. Découvre quels accords mets-vins faire avec ce cépage et comment le déguster.
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Le Pinot Noir : qu'est-ce que c'est ce cépage ? Quelle est son origine ? Comment est-il réparti dans le monde et en Valais ? Avec quel plat l'associer ?
Le Pinot Noir : qu'est-ce que c'est ce cépage ? Quelle est son origine ? Comment est-il réparti dans le monde et en Valais ? Avec quel plat l'associer ?
Le Chasselas est le cépage blanc le plus planté en Suisse. On le retrouve sous le nom de Fendant en Valais. Quelle est son origine ? Quel goût a-t-il ?
Le Chasselas est le cépage blanc le plus planté en Suisse. On le retrouve sous le nom de Fendant en Valais. Quelle est son origine ? Quel goût a-t-il ?