Gamay

Cave des Tilleuls

Le Gamay de la Cave des Tilleuls est un vin rouge léger et savoureux qui allie fraîcheur et élégance. Au nez, il dévoile un bouquet séduisant de fruits rouges, accompagné de nuances épicées et sauvages. En bouche, ce vin se distingue par sa grande fraîcheur et ses arômes croquants de fruits rouges, avec une finale marquée par des notes fumées et épicées.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

102.00 CHF

Type de vin

Le rassembleur

Un rouge pour débuter !

Gamay

Le Gamay est né en Bourgogne, avant d'être rejeté au profit du Pinot noir. Il a trouvé refuge dans la région du Beaujolais, où il est devenu le cépage roi. Le Gamay est célèbre pour son profil aromatique fruité, dominé par des arômes de framboises, de fruits noirs et parfois d'épices.

En savoir plus sur ce cépage

Dégustation

pourcentage
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Au nez, le bouquet dévoile à la fois des notes de fruits rouges, ainsi que des nuances épicées et sauvages.
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En bouche, ce vin se distingue par sa grande fraîcheur et son élégance. C’est un vin de «tous les jours», il est léger tout en étant savoureux. Les arômes croquants de fruits rouges dominent, et la dégustation se conclut sur une finale marquée par des notes fumées et épicées.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Lasagne maison
verre de vin

Poisson

Filet de truite
verre de vin

Végétarien

Salade et Burrata
verre de vin

Fromage

Fromage frais

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Gamay
thermomètre

Service

12-14°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.5%
vignes

Vignes

Vétroz
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2023 à 2026

Cave des Tilleuls

lieu de la cave

Lieu

Vétroz
lieu des vignes

Vignes

4.5 ha entre Conthey, Vétroz et Savièse
les encaveurs

Le visage

Madeline Gauye et Laurent Héritier

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