Cornalin "Landroter"

Weingut Cipolla

Le Cornalin "Landroter" de la Cave Romain Cipolla est un vin rouge riche et complexe. Au nez, il débute avec des notes sauvages et animales, avant de s'ouvrir sur des arômes plus fruités de cerise et de myrtille. En bouche, il est rond et gourmand, avec des tanins fondus qui laissent place à des saveurs fruitées. La finale est marquée par une touche épicée, apportant de la profondeur à l'ensemble.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

174.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Cornalin

Le Cornalin est un cépage originaire du Val d'Aoste qui a trouvé en Valais sa terre d'accueil. Traditionnellement connu sous le nom de Rouge du Pays, le Cornalin donne naissance à des vins fruités sur les griottes avec une présence tannique puissante pour accompagner des repas festifs.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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Au nez, ce vin débute par des notes sauvages et animales avant de s’ouvrir sur des arômes plus fruités de cerise et de myrtille.
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En bouche, le vin est rond et gourmand. Les tanins sont bien fondus et agréables, accompagnés de notes fruitées. Ce vin se distingue par sa finesse et son élégance. La finale est marquée par une touche épicée.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Civet de chevreuil
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Tagliatelles aux champignons
verre de vin

Fromage

Tête de Moine

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Cornalin
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.8%
vignes

Vignes

Raron
barrique

Élevage

Amphore, barrique & inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2030

Weingut Cipolla

lieu de la cave

Lieu

Raron
lieu des vignes

Vignes

2.5 hectares entre Raron et Visperterminen
les encaveurs

Le visage

Romain Cipolla

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