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Cornalin - Pierre-Elie CarronCornalin - Pierre-Elie Carron

75 cl

Le Cornalin, comme la Petite Arvine, est un cépage emblématique du canton du Valais. Pour Pierre-Elie, ce cépage est un véritable coup de cœur. De plus, c’est le cépage rouge avec lequel il a commencé à produire du vin. Cette bombe a été doublement médaillé après son quatrième millésime seulement.

Eh oui, ce Cornalin a gagné la médaille d’or au Grand Prix du Vin Suisse et à la Sélection des Vins du Valais.

32.00 CHF
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1-3 bouteilles : 15 CHF | 4-11 bouteilles : 10 CHF

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cépage

Cépage

Cornalin

température de service

Service

16-18°C

millésime

Millésime

2018

pourcentage d'alcool

Alcool

14,5%

vignes

Vignes

Fully

barrique

Élevage

Cuve inox

production

Production

Intégrée

déguster vin

Déguster

2020 à 2028

PeC vins

Pierre-Elie Carron PeC vins
lieu de la cave

Cave

Saint-Pierre-de-Clages

lieu des vignes

Vignes

3 ha à Fully et Charrat

les encaveurs

Les visages

Pierre-Elie Carron

ImPeC

On a rencontré Pierre-Elie, un jeune encaveur fulliérain qui possède une petite cave à St-Pierre-de-Clages. Quelle drôle d’idée pour un fulliérain de quitter son village d’origine...

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