Cabernet Franc

La Petite Cave

Ce Cabernet Franc de la Petite Cave est un vin rouge expressif, profond et élégant, à l’image de Jean et Florence Carrupt. Issu des coteaux calcaires de Chamoson, ce vin valaisan séduit d’emblée par ses arômes intenses de framboise et de cassis.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

126.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Dégustation

pourcentage
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Au nez, le vin s’exprime sur un joli fruit, marqué par la framboise et le cassis.
pourcentage
En bouche, il dévoile une belle matière et beaucoup de fruit, dominé par la framboise. La finale est élégante, portée par des notes de cacao et de réglisse qui apportent complexité et équilibre.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Onglet de boeuf
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Galettes de lentilles & légumes
verre de vin

Fromage

Gruyère

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Cabernet Franc
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14%
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

8 mois en barrique
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2025 à 2030

La Petite Cave

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

4.5 hectares à Chamoson
les encaveurs

Le visage

Jean et Florence Carrupt

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