In der Nase besticht dieser Syrah durch seine intensive Fruchtigkeit, dominiert von Pflaume und Brombeere, begleitet von einer schönen Aromenfülle.
Am Gaumen zeigt der Wein eine großzügige Struktur und viel Substanz. Die würzigen Noten von Pfeffer, Lakritz und Nelke verleihen dem kräftigen und harmonischen Geschmack Raffinesse und Komplexität.
Rinderrippe
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Vegetarische Tacos
Tomme mit Kräutern
La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.
En savoir plus →Shiraz
2024
Le suivant si épuisé
Uvrier
Integriert
14-16°C
13,4 %
Edelstahl
2025 bis 2032
Uvrier
29 ha majoritairement sur Sion
Frédéric et David Dumoulin
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