Syrah

Christophe Abbet

Syrah ist der einzige Wein der Cave Christophe Abbet, der in Eichenfässern gereift ist. Dieser seltene Wein ist das Ergebnis eines respektvollen und minimalistischen Ansatzes, der Natur und Terroir volle Entfaltung ermöglicht. Christophe Abbet, ein wahrer Weinpoet, kultiviert seine Reben auf Granitböden und kreiert einzigartige und lebendige Weine. Ideal für Syrah-Liebhaber, vereint dieser Wein Kraft und Eleganz und passt perfekt zu reichhaltigen und unvergesslichen Mahlzeiten.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

276.00 CHF

Type de vin

Syrah

La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.

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Dégustation

pourcentage
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In der Nase mag dieser Wein zunächst streng wirken, mit Aromen von Unterholz und einem Hauch von Wildheit. Mit etwas Zeit offenbart er jedoch würzigere Noten und Aromen von schwarzen Früchten.
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Am Gaumen offenbart dieser Wein seine mehrjährige Reifung. Die Tannine sind gut integriert und verleihen ihm eine schöne Rundheit. Er offenbart eine Mischung aus schwarzen Früchten und Gewürzen, mit einem leicht rauchigen Abgang, der an Kaffeenoten erinnert.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Rippchen vom Rind
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Mit Käse gefüllte Champignons
verre de vin

Fromage

Blauschimmelkäse mit Pflaumenmarmelade

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Syrah
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2018

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,5 %
vignes

Vignes

Voll
barrique

Élevage

Demi-Muid und Edelstahl
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2022 bis 2028

Christophe Abbet

lieu de la cave

Lieu

Martigny-Bourg
lieu des vignes

Vignes

4.5 ha dans la région de Martigny
les encaveurs

Le visage

Christophe Abbet et Hugo Pozzo di Borgo

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