In der Nase ist der Duft fruchtig und leicht würzig. Es gibt Noten von Himbeere, Erdbeere und Nelke.
Am Gaumen ist der Wein harmonisch. Die Tannine sind gut eingebunden. Es ist ein runder Wein, der von seinen Aromen roter Früchte getragen wird. Der Abgang ist leicht würzig und kräuterig.
Rindfleisch-Burritos
-
Pilzrisotto
Käsequiche
Montage
2022
Le suivant si épuisé
Fully und Saillon
Integriert
14-16°C
12,3 %
Edelstahl
2023 bis 2028
Fully
3 ha entre Fully et Saillon
Fabrice Carron
In der Familie Carron ist die Leidenschaft für den Weinbau ansteckend. Sie wird von Generation zu Generation weitergegeben. Mit einem Urgroßvater, einem Großvater, einem Vater und einem Onkel, die alle erfolgreiche Winzer waren, hatte Fabrice Carron keine andere Wahl, als sich mit dem Virus anzustecken.
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