Die Krise in eine Chance verwandeln
In der Familie Carron ist die Leidenschaft für den Weinbau ansteckend. Sie wird von Generation zu Generation weitergegeben. Mit einem Urgroßvater, einem Großvater, einem Vater und einem Onkel, die alle erfolgreiche Winzer waren, hatte Fabrice Carron keine andere Wahl, als sich mit dem Virus anzustecken.
Im Jahr 2020, nachdem er 10 Jahre lang an der Seite seines Vaters und seines Onkels gearbeitet hatte, muss Fabrice einer Krisensituation begegnen. Wie in mehreren anderen Problembereichen verschont die Covid-19-Pandemie auch den Weinbau nicht. Die Restaurants sind geschlossen und verkaufen keine Weine mehr. Die großen Weinkeller sind voll und haben Mühe, ihre Bestände zu verkaufen. Infolgedessen sinkt die Nachfrage nach Trauben und der Preis der Ernte fällt. Die Winzer sitzen entweder auf unterbezahlten Ernten oder auf großen Mengen an Trauben.
Glücklicherweise liegt Aufgeben nicht in Fabrices DNA. Er findet das Gegenmittel für sein Problem: Er gründet seinen eigenen Weinkeller, um seine Arbeit als Winzer neu zu bewerten. Diese Aktion markiert den Beginn eines neuen Abenteuers. Von nun an ist er nicht nur von der Leidenschaft für den Weinberg, sondern auch von der Leidenschaft für den Wein infiziert. Im Jahr 2023 wird Fabrice übrigens einen neuen Raum eröffnen, um sein Weinfieber an Liebhaber handwerklich hergestellter Weine weiterzugeben.
