Versprechen der Harmonie

Cave des Promesses

„Promesse d'Harmonie“ ist das Werk von Julien Fournier, einem talentierten und leidenschaftlichen Winzer. Jede Rebsorte dieser Cuvée (50 % Pinot Noir, 30 % Gamaret und 20 % Diolinoir) trägt auf ihre Weise zu einem perfekt ausgewogenen Wein bei, der das einzigartige Terroir des Charrat widerspiegelt. Hergestellt auf Granitböden am linken Ufer, ist dieser Wein ideal für Liebhaber frischer, eleganter und zugänglicher Rotweine, perfekt für gesellige Mahlzeiten oder entspannte Verkostungen.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

138.00 CHF

Type de vin

Dégustation

pourcentage
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In der Nase offenbart dieser Wein sehr fruchtige Noten, eine angenehme Mischung aus roten und schwarzen Früchten wie Erdbeere, Kirsche und Brombeere. Eine leichte würzige Note rundet das Bouquet ab.
pourcentage
Am Gaumen entfaltet sich der Wein voll und ganz und offenbart einen reichen Fruchtcharakter. Im weiteren Verlauf der Verkostung gewinnt er an Intensität und gipfelt in einem Abgang, der von Kaffee- und Erdbeernoten geprägt ist und an Pinot Noir erinnert.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Chinesisches Fondue
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Cremige Kürbissuppe
verre de vin

Fromage

Ziege

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Montage
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,8 %
vignes

Vignes

Charrat
barrique

Élevage

Edelstahl
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2029

Cave des Promesses

lieu de la cave

Lieu

Conthey
lieu des vignes

Vignes

6 ha entre Martigny et Saint-Léonard
les encaveurs

Le visage

Julien Fournier

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