Cuvée Joël

Sélection Comby

Entdecken Sie den Pinot Noir Cuvée Joël aus der Comby Selection, einen Wein, der Frische und Komplexität elegant vereint. In der Nase offenbart er überraschende Aromen von Passionsfrucht, Erdbeere und einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen ist dieser Pinot Noir elegant, mit rauchigen Nuancen vom Fassausbau, die perfekt mit den Noten von Erdbeeren und Gewürzen harmonieren.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

168.00 CHF

Type de vin

Pinot Noir

Le Pinot Noir est le cépage suisse le plus planté. Mentionné pour la première fois en Bourgogne en 1375, il est vraisemblablement originaire de cette région où il règne en maître depuis longtemps. Ce cépage donne naissance à des vins légers et frais, sur les fruits rouges comme la fraise où la framboise et des notes empyreumatiques (café, fumé).

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Dégustation

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In der Nase überrascht dieser Wein mit seinen bemerkenswert frischen Aromen, die an Passionsfrucht erinnern, begleitet von Nuancen von Erdbeeren und einem Hauch von weißem Pfeffer.
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Am Gaumen ist dieser Pinot Noir elegant und frisch. Die rauchigen Nuancen, die durch den Fassausbau entstehen, verleihen ihm Komplexität und harmonieren perfekt mit den Noten von Erdbeeren und Gewürzen.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Schweinefilet
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Spargelrisotto
verre de vin

Fromage

Frischer Ziegenkäse

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Pinot Noir
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2020

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,2 %
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

12 Monate im Fass
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2022 bis 2028

Sélection Comby

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

10 ha à Chamoson
les encaveurs

Le visage

Yann et Gratien Comby

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