Alte Gamay-Rebe

Cave des Amis

Lassen Sie sich vom Gamay Vieille Vigne von Cave des Amis in Fully verführen, einem Rotwein, der ein explosives Bouquet entfaltet, reich an Aromen von Himbeere und roter Johannisbeere, verstärkt durch würzige Nuancen von Pfeffer und Nelke sowie einer zart geräucherten Note. Am Gaumen sind die roten Früchte knackig und saftig, unterstützt von einer schönen Frische. Die Tannine sind weich und gut integriert, was zu einem würzigen Abgang führt, der angenehm anhält.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

114.00 CHF

Type de vin

Gamay

Le Gamay est né en Bourgogne, avant d'être rejeté au profit du Pinot noir. Il a trouvé refuge dans la région du Beaujolais, où il est devenu le cépage roi. Le Gamay est célèbre pour son profil aromatique fruité, dominé par des arômes de framboises, de fruits noirs et parfois d'épices.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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In der Nase ist sein Bouquet explosiv! Wir finden viele fruchtige Noten (Himbeere, rote Johannisbeere), würzige Noten (Pfeffer, Nelken) und eine rauchige Seite.
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Am Gaumen finden wir knackige rote Früchte. Es ist ein Wein mit schöner Frische. Die Tannine sind geschmeidig und geschmolzen. Der Abgang endet mit würzigen Noten.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Hausgemachter Burger
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Pilz-Tortellini
verre de vin

Fromage

Parmesan

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Gamay
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14 %
vignes

Vignes

Voll
barrique

Élevage

Edelstahltank
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2028

Cave des amis

lieu de la cave

Lieu

Fully
lieu des vignes

Vignes

5 ha à Fully
les encaveurs

Le visage

Pierre et Manu Arlettaz

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