Heide

Cave des Amis

Entdecken Sie den einzigartigen Charakter von Païen von Cave des Amis, einem außergewöhnlichen Weißwein, der 18 Monate in Fässern gereift ist. Dieser Wein verführt mit seinem komplexen Bouquet, in dem sich Noten von Vanille und Karamell aus der Reifung mit lebendigen Aromen exotischer Früchte wie Ananas und Mango vermischen. Am Gaumen bietet er eine perfekte Balance zwischen einem fetten Körper und einer erfrischenden Säure und offenbart erneut Aromen von Vanille, Karamell und exotischen Früchten. Der Abgang wird köstlich von Noten von Lebkuchen geprägt.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

186.00 CHF

Type de vin

Dégustation

pourcentage
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In der Nase schwankt sein Bouquet zwischen Noten der Reifung (Vanille, Karamell) und Noten exotischer Früchte (Ananas, Mango).
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Am Gaumen ist es ein saftiger Wein mit einer schönen Fett-Säure-Balance. Wir finden sowohl die Alterungsnoten (Vanille, Karamell) als auch die Noten exotischer Früchte. Der Abgang wird durch Noten von Lebkuchen geprägt.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Geflügel vom Feinsten
verre de vin

Poisson

Meeresfrüchte
verre de vin

Végétarien

Avocado-Toast
verre de vin

Fromage

Weichkäse

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Heida/Pagan
thermomètre

Service

10-12°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14 %
vignes

Vignes

Voll
barrique

Élevage

18 Monate im Fass
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2028

Cave des amis

lieu de la cave

Lieu

Fully
lieu des vignes

Vignes

5 ha à Fully
les encaveurs

Le visage

Pierre et Manu Arlettaz

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