In der Nase schwankt sein Bouquet zwischen Noten der Reifung (Vanille, Karamell) und Noten exotischer Früchte (Ananas, Mango).
Am Gaumen ist es ein saftiger Wein mit einer schönen Fett-Säure-Balance. Wir finden sowohl die Alterungsnoten (Vanille, Karamell) als auch die Noten exotischer Früchte. Der Abgang wird durch Noten von Lebkuchen geprägt.
Geflügel vom Feinsten
Meeresfrüchte
Avocado-Toast
Weichkäse
Nommé Païen par les francophones et Heida par les germanophones, le Savagnin Blanc est un cépage qui donne généralement naissance à des vins frais, dotés d'une belle acidité naturelle et des notes d'agrumes qui peuvent être savourés à l'apéro comme en repas.
En savoir plus →Heida/Pagan
2022
Le suivant si épuisé
Voll
Integriert
10-12°C
14 %
18 Monate im Fass
2024 bis 2028
Fully
5 ha à Fully
Pierre et Manu Arlettaz
Wie Louis de Funès im Kultfilm „Die Suppe mit Kohl“ so lebhaft sagte: „Man muss verstehen, dass ein Glas Wein nicht nur Fusel ist, sondern auch Freundschaft.“ Wer kann diesem Zitat widersprechen, wenn eine Weinflasche doch immer im Mittelpunkt der denkwürdigsten Erinnerungen unter Freunden steht?
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