Entdecken Sie die Hauptmängel von Wein: Korkgeschmack, Oxidation, Reduktion oder Brett (Phenolwein).
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Wein enthält manchmal komplizierte Wörter. Hier finden Sie unser Glossar, das die seltsamen Wörter aus dem Weinvokabular zusammenfasst. Entdecken Sie zum Beispiel Linalool.
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Kann man zu Raclette und Fondue Rotwein trinken? Welchen Weißwein soll man wählen, um keinen Fehler zu machen? Alle Antworten finden Sie hier.
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Ist Champagner ein Wein? Wie macht man Sekt? Woher kommen die Blasen? Wir beantworten alle Ihre Fragen auf unserem Blog.
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Edelstahltank, Fass, Betonei, Amphore, Donnerkeil, Galileo, es gibt viele Behälter zum Reifen von Wein. Warum das eine dem anderen vorziehen?
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Ebenso wie das Bio-Bourgeon-Label strebt Marque Valais einen nachhaltigen Weinbau an, der die Umwelt respektiert.
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