par Cave des Promesses · Conthey
Notes sauvages
Sous-bois
Groseille
Herbes aromatiques
CeriseGrappe’N’Roll, c’est une cuvée imaginée par la communauté de La Grappe, puis mise en musique par Julien Fournier de la Cave des Promesses et huit grappistes. Couleur, cépages, style, étiquette et même le nom : tout a été choisi collectivement avec une idée en tête, créer un rouge fin, épicé et taillé pour les repas de tous les jours. L’assemblage de Pinot Noir, Merlot, Syrah et Cornalin, vinifié en cuve inox, donne un vin léger, frais et terriblement convivial, à servir légèrement frais autour d’une pizza, d’une grillade ou d’une raclette. Produite à seulement 1'000 bouteilles, cette cuvée éphémère joue la carte du plaisir sans chichi : un vin valaisan à ouvrir entre amis et à faire tourner comme un bon vieux vinyle.
🥂 Ajouté au panier !Voir le panier →
Un nez qui ne se retient pas : sauvage, sous-bois, groseille à maquereau, avec ce souffle d'herbes fraîches mentholées.
En bouche, tout est fraîcheur, la cerise croque, le poivre monte et s'attarde. La structure reste légère, joueuse, de celles dont la bouteille se vide toute seule.
Chipolata party
Sardines au barbecue
Légumes grillés
Raclette
Astronaute, pilote d’avion, musicien ou encore footballeur… chacun nourrit ses rêves d’enfant. À 8 ans, Julien Fournier, lui, répond sans la moindre hésitation : « Je serai œnologue ». Mais comment une idée aussi audacieuse pouvait-elle germer dans la tête d’un si jeune garçon ?
Découvrir la cave et ses vins →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
La livraison est de 15 CHF. Elle est offerte pour les abonnés de nos box ou dès 300 CHF d'achat.
Si le millésime affiché est épuisé, ce sera le millésime suivant qui sera livré.
Nous acceptons les cartes de débit, cartes de crédit, TWINT et les paiements par facture.
Non, nos vins sont vendus uniquement par carton de 6 bouteilles afin d'éviter les intermédiaires.
Garde la bouteille et contacte-nous par mail à info@lagrappe.ch ou par téléphone au 076 606 50 08. Nous trouverons une solution.
Non, nous livrons uniquement en Suisse pour le moment.
