Merlot

Cave Ardévaz

Le Merlot de la Cave Ardévaz, un vin rouge riche et juteux qui se distingue par ses arômes envoûtants et sa structure remarquable. Au nez, ce vin offre un bouquet séduisant de chocolat noir, de mûre et de cassis, avec une légère touche fumée. En bouche, il est riche et structuré, avec des tanins bien présents. Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, dominent, et la finale légèrement amère évoque le chocolat noir.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

70 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

135.00 CHF

Type de vin

Le montagnard

Un rouge qui a du coffre !

Merlot

Le Merlot est le deuxième cépage le plus cultivé au monde. Il trouve ses origines dans la région de Bordeaux, en France. Le Merlot est célèbre pour son profil aromatique intense et fruité, dominé par des arômes de fruits noirs tels que la myrtille, la mûre et le cassis.

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Dégustation

pourcentage
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Au nez, ce vin offre un bouquet envoûtant, révélant des arômes de chocolat noir, de mûre et de cassis, agrémentés d’une légère touche fumée.
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En bouche, ce vin se montre riche et juteux, avec des tanins bien présents qui lui donnent de la structure. Les arômes de fruits noirs dominent, notamment la mûre et le cassis. La finale, légèrement amère, évoque le chocolat noir.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Grillade
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Polenta
verre de vin

Fromage

Fromage bleu

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Merlot
thermomètre

Service

16-18°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.5%
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

Barrique et cuve inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2030

Cave Ardévaz

lieu de la cave

Lieu

Saint-Pierre-de-Clages
lieu des vignes

Vignes

15 ha à Chamoson
les encaveurs

Le visage

La famille Boven

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